Uma dose elevada de B12 para cobrir necessidades acrescidas
Uma dose oral diária de vitamina B12 de 300 a 500 mcg pode cobrir com segurança a dose diária recomendada em caso de um aumento do desgaste da vitamina no organismo ou por absorção dificultada da vitamina B12. Isto inclui indivíduos idosos ou pessoas com problemas gastrointestinais (1). Devido ao estilo de vida moderno, os distúrbios de assimilação das vitaminas no organismo são, infelizmente, muito comuns. E os fatores agravantes são cada vez mais comum: o estilo de vida pouco saudável, o estresse e problemas de saúde, cada um à sua maneira têm um impacto negativo sobre a flora intestinal. Nestes casos, o uso de doses elevadas de vitamina B12 por via oral pode ser benéfico.
Dose elevada de B12
Uma dose mais elevada de vitamina B12 por via oral (300 a 500 mcg) é adequada para:
- Idosos;
- Assimilação desequilibrada de vitamina B12;
- Lactação;
- No caso de deficiência de longo prazo;
- O consumo regular de drogas;
- Estresse físico ou emocional;
- Processo de transformação espiritual ou fase de crise pessoal;
- Alto níveis de atividade esportiva;
- Doença ou convalescença;
- Grande carga de trabalho (físico ou mental);
- Estilo de vida pouco saudável (tabaco, álcool, drogas, distúrbios do sono).
A absorção de vitamina B12, um processo muito complexo
De acordo com o Health Watch Institute francês, as necessidades diárias de um adulto saudável é de 2,5 microgramas. A Associação Alemã de Nutrição recomenda 3 g / dia. De qualquer forma, para responder com certeza a essa necessidade, o indivíduo deve receber uma quantidade muito maior de vitamina B12. O mecanismo de assimilação oral, é claramente demostrado. A assimilação é feito por dois fases (3):
- A proteína transportadora fator intrínseco (IF) para absorver o máximo de 1,5 mg / dose ou refeição.
- O transporte passivo (PT), um mecanismo de absorção passiva (aprox. 1% da quantidade de B12 ingerida).
A ingestão de vitamina B12 por alimentação estão em várias porções a cada refeição de modo que a absorção pelo factor intrínseco é usado em cada refeição. Mas você tem que deixar várias horas de intervalo entre cada refeição para regenar o FI. No caso de absorção orals, este regime é projetado para ter a certeza de proporcionar segurança às necessidades diárias com uma única dose.
A partir de 150 mcg RDA (dose diária recomendada) são teoricamente absorvidos:
FI (1,5 mcg) + TP (1% da dose) = ingestões teóricas
Para uma dose oral de 150 mcg:
1,5 mcg + 150μg / 100 = 1,5 + 1,5 = 3 mcg
Aumento da necessidade de vitamina B12
Infelizmente, a assimilação é perturbada em muitas pessoas que têm problemas gastrointestinais ou falta de fator intrínseco. Além disso, muitas situações de vida contribuem para agravar estes problemas (ver lista acima). Nestes casos, a necessidade de vitamina B12 é aumentada e uma dosagem de 300 a 500 mcg é adequada. Já no caso de 300 mcg o transporte passivo pode oferecer cobertura, mesmo na ausência de fator intrínseco.
Mas, como em muitos casos existem problemas que afetam o fator intrínseco o transporte passivo, é então é aconselhável tomar uma dose de cerca de 500 microgramas. Esta quantidade fornece uma boa margem de segurança para garantir que as ingestões são realmente suficientes, e não apresentam nenhuma desvantagem ou de risco.
Quando é que esta dosagem é insuficiente?
Esta dosagem é insuficiente para em caso de deficiência grave, anemia perniciosa ou no contexto de aplicação terapêutica específica para certas doenças. Nestes casos, doses elevadas de 1000-3000 mcg doses são recomendadas.
Um excesso necessário
Uma dose de 300 a 500 microgramas de vitamina B12 teoricamente proporciona um excedente de vitamina B12 para satisfazer necessidades crescentes. Se recomenda para quem se identificar com os critérios mencionados para este nível de dosagem. Essa quantidade apenas não é adequada num contexto terapêutico. Ela é suficiente, portanto, para pessoas que não sofram de doenças crônicas ou outros casos especiais.
Referências
- Park, S. and Johnson, M. A. (2006), What is an Adequate Dose of Oral Vitamin B12 in Older People with Poor Vitamin B12 Status?. Nutrition Reviews, 64: 373–378. doi: 10.1111/j.1753-4887.2006.tb00222.x
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Österreichische Gesellschaft für Ernährung, Schweizerische Gesellschaft für Ernährungsforschung, Schweizerische Vereinigung für Ernährung (Hrsg.) „Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr“ 1. Auflage, 5., korrigierter Nachdruck, DGE, Bonn 2013
- Berlin, H., Berlin, R. and Brante, G. (1968), Oral Treatment Of Pernicious Anemia With High Doses Of Vitamin B12 Without Intrinsic Factor. Acta Medica Scandinavica, 184: 247–258. doi: 10.1111/j.0954-6820.1968.tb02452.x